Optimización de la síntesis de nanocristales de almidón, de papa amarga y tunta, empleando el método de Taguchi

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Peña Carrasco, Elizabeth Fiorela
פורמט: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2023
תיאור:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
שפה:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5778
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5778
מילת מפתח:Papa
Almidón
Evaluación
Métodos de optimización
Métodos estadísticos
Perú
Preservación
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01