Estrés oxidativo en ratas obesas mantenidas con cáscara o pulpa de variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en la dieta

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Ortiz Rojas, Viviana Judit
Formatua: tesis de maestría
Argitaratze data:2018
Deskribapena:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
Herria:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3764
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3764
Gako-hitza:Ratas
Experimentación en laboratorio
Papa
Harina de patata
Variedades
Productos de la papa
Consumo de alimentos
Adiposidad
Estrés oxidativo
Perú
Ratas Holtzman obesas
Disminución de la adiposidad
Harina de cáscara de papa
Pulpa de papa
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04