Estrés oxidativo en ratas obesas mantenidas con cáscara o pulpa de variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en la dieta

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Ortiz Rojas, Viviana Judit
Aineistotyyppi: tesis de maestría
Julkaisupäivä:2018
Kuvaus:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
Maa:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Kieli:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3764
Linkit:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3764
Sanahaku:Ratas
Experimentación en laboratorio
Papa
Harina de patata
Variedades
Productos de la papa
Consumo de alimentos
Adiposidad
Estrés oxidativo
Perú
Ratas Holtzman obesas
Disminución de la adiposidad
Harina de cáscara de papa
Pulpa de papa
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04