Estrés oxidativo en ratas obesas mantenidas con cáscara o pulpa de variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en la dieta

 

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor: Ortiz Rojas, Viviana Judit
Format: tesis de maestría
Datum izdanja:2018
Opis:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
Zemlja:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Jezik:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3764
Online pristup:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3764
Ključna riječ:Ratas
Experimentación en laboratorio
Papa
Harina de patata
Variedades
Productos de la papa
Consumo de alimentos
Adiposidad
Estrés oxidativo
Perú
Ratas Holtzman obesas
Disminución de la adiposidad
Harina de cáscara de papa
Pulpa de papa
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04