Factores determinantes del consumo de quinua en el valle del Mantaro y su aporte a la seguridad alimentaria
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| Autor: | |
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| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Fecha de Publicación: | 2018 |
| Descripción: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Economía y Planificación |
| País: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3858 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3858 |
| Palabra clave: | Chenopodium quinoa Factores de producción Consumo de alimentos Consumidores Mercados Precios Preferencias alimentarias Seguridad alimentaria Oferta y demanda Evaluación Perú Quinua Factores de consumo Patrones de consumo Valle del Mantaro Junín (dpto) http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00 |