Cornejo Saldarriaga, M. L. (2012). Estimación del tiempo de vida sensorial de mixtura de frutas secas mediante el método de supervivencia.
Stile di citazione ChicagoCornejo Saldarriaga, Maite Luciana. Estimación Del Tiempo De Vida Sensorial De Mixtura De Frutas Secas Mediante El Método De Supervivencia. 2012.
Citazione MLACornejo Saldarriaga, Maite Luciana. Estimación Del Tiempo De Vida Sensorial De Mixtura De Frutas Secas Mediante El Método De Supervivencia. 2012.
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