Caracterización y clasificación fenética de 46 accesiones de cacao (Theobroma cacao L.) de la colección internacional de la U.N.A.S., Tingo María

 

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Détails bibliographiques
Auteur: García Carrión, Luis Fernando
Date de publication:2019
Description:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Mejoramiento Genético de Plantas
Pays:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Langue:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4308
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4308
Mots-clés:Theobroma cacao
Valor nutritivo
Composición química
Contenido fenólico
Fibra de la dieta
Flavonoides
Cacao
Accesiones de cacao
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00