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Palomino Mancilla, K. (2018). Elaboración de aros empanizados a partir de manto de pota (Dosidicus gigas) con inclusión de granos andinos.

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Palomino Mancilla, Karina. Elaboración De Aros Empanizados a Partir De Manto De Pota (Dosidicus Gigas) Con Inclusión De Granos Andinos. 2018.

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Palomino Mancilla, Karina. Elaboración De Aros Empanizados a Partir De Manto De Pota (Dosidicus Gigas) Con Inclusión De Granos Andinos. 2018.

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