Composición nutricional de dos especies de torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis y Plukenetia huayllabambana)

 

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Библиографические подробности
Автор: Taipe Cuadra, Raquel Angélica
Дата публикации:2025
Описание:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
Страна:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Институт:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Язык:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/7492
Online-ссылка:https://hdl.handle.net/20.500.12996/7492
Ключевое слово:Sacha inchi
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