Espinoza Orihuela, J. E. (2017). Efecto del tratamiento térmico sobre el color y el contenido de carotenoides totales en salsas de ajíes (Capsicum spp) nativos.
Dyfyniad Arddull ChicagoEspinoza Orihuela, Javier Ernesto. Efecto Del Tratamiento Térmico Sobre El Color Y El Contenido De Carotenoides Totales En Salsas De Ajíes (Capsicum Spp) Nativos. 2017.
Dyfyniad MLAEspinoza Orihuela, Javier Ernesto. Efecto Del Tratamiento Térmico Sobre El Color Y El Contenido De Carotenoides Totales En Salsas De Ajíes (Capsicum Spp) Nativos. 2017.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.