The “garabato”: daily use and tradition in Costa Rica: Daily use and tradition in Costa Rica

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Fernández, Andrés
Formatua: artículo original
Egoera:Versión publicada
Argitaratze data:2018
Deskribapena:The purpose of this essay is to restrain the use in the social memory of Costa Rica, of the “garabato” as a word, instrument of rural work and tool used in the traditional culinary.
Herria:Portal de Revistas UCR
Erakundea:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/35760
Sarrera elektronikoa:https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/35760