The “garabato”: daily use and tradition in Costa Rica: Daily use and tradition in Costa Rica

 

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Fernández, Andrés
Формат: artículo original
Статус:Versión publicada
Дата публикации:2018
Описание:The purpose of this essay is to restrain the use in the social memory of Costa Rica, of the “garabato” as a word, instrument of rural work and tool used in the traditional culinary.
Страна:Portal de Revistas UCR
Институт:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Язык:Español
OAI Identifier:oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/35760
Online-ссылка:https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/35760