Manejo poscosecha de Annona cherimola en el valle de Puchka - Ancash para la producción de pulpa
Salvato in:
| Autore: | |
|---|---|
| Data di pubblicazione: | 2015 |
| Descrizione: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura |
| Stato: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Istituzione: | Tribunal Supremo de Elecciones |
| Repositorio: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Lingua: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1411 |
| Accesso online: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/1411 |
| Keyword: | Ancash (Dpto.) Huari (Prov.) Annona cherimola Pulpa de frutas Tecnología postcosecha Procesamiento de alimentos Valles Perú Chirimoya Etapas de postcosecha Manejo postcosecha Valle del Puchka http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05 |