Mejora del proceso en el envasado aséptico de bolsa UHT - Gloria SA

 

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφέας: Wu Tong, Alfredo Kuan Yin
Μορφή: proyecto fin de carrera
Ημερομηνία έκδοσης:2017
Περιγραφή:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Χώρα:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Γλώσσα:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3058
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3058
Λέξη-Κλειδί :Leche UHT
Envasado
Preservación
Control de calidad
Procesamiento
Gestión
Industria lechera
Evaluación
Perú
Envasado aséptico
Procesos de mejora continua
Método PHVA
Gloria S.A.
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01