Implementación de mejoras en la gestión de calidad e inocuidad de una empresa productora de mezclas alimenticias en seco

 

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Συγγραφέας: Saavedra Saavedra, Zoila Janeth
Ημερομηνία έκδοσης:2022
Περιγραφή:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
Χώρα:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ίδρυμα:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Γλώσσα:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5587
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5587
Λέξη-Κλειδί :Adopción de innovaciones
Calidad
Control de calidad
Evaluación
Gestión de calidad
Gestión por objetivos
Higiene de los alimentos
Inocuidad alimentaria
Normas
Perú
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01