Propuesta de mejora en la gestión de materias primas de una empresa de culinarios

 

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Macedo Ipince, Karla Betzabé
বিন্যাস: proyecto fin de carrera
প্রকাশনার তারিখ:2017
বিবরন:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
দেশ:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
ভাষা:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3039
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3039
মুখ্য শব্দ:Industria Alimentaria
Materias primas
Gestión
Investigación operativa
Seguridad alimentaria
Existencias de alimentos
Suministro de alimentos
Consumidores
Evaluación
Perú
Gestión de materias primas
Trazabilidad
Cadena de suministro
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01