Tendencias anuales en las características de sólidos totales y microbiológicas de la leche fresca en la costa central del Perú
Đã lưu trong:
| Tác giả: | |
|---|---|
| Ngày xuất bản: | 2017 |
| Miêu tả: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal |
| Quốc gia: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Tổ chức giáo dục: | Tribunal Supremo de Elecciones |
| Repositorio: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Ngôn ngữ: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3383 |
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3383 |
| Từ khóa: | Leche de vaca Contenido de lìpidos Contenido de grasa Proteìnas de la leche Contenido de materia seca Calidad Anàlisis microbiológico Composiciòn de los alimentos Valor nutritivo Mètodos Evaluación Costa Perú Costa Central https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 |