Diagnóstico de la gestión de la calidad en la empresa Conserfish S.A. y propuesta de mejora

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Chu Sión Rodríguez, Claudia Laura, Córdova Huamán, Jose María
Argitaratze data:2015
Deskribapena:Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
Herria:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Erakundea:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2055
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2055
Gako-hitza:Pescado en conserva
Productos enlatados
Procesamiento de alimentos
Control de calidad
Gestión
Evaluación
Perú
Deficiencias en el proceso
Calidad del producto final
Conserfish S.A.