Disminución del tiempo de liberación al mercado para yogurt mediante la implementación de un sistema de citometría de flujo

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Laínez Arias, Carlos Alberto
Dyddiad Cyhoeddi:2023
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sefydliad:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5777
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5777
Allweddair:Citometría de flujo
Yogurt
Comercio
Análisis de camino crítico
Control de calidad
Control de la contaminación
Evaluación
Gestión/ higiene de los alimentos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01