Disminución del tiempo de liberación al mercado para yogurt mediante la implementación de un sistema de citometría de flujo

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Laínez Arias, Carlos Alberto
Argitaratze data:2023
Deskribapena:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Herria:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Erakundea:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5777
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5777
Gako-hitza:Citometría de flujo
Yogurt
Comercio
Análisis de camino crítico
Control de calidad
Control de la contaminación
Evaluación
Gestión/ higiene de los alimentos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01