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Espinoza Córdova, K. M. (2017). Desarrollo de un snack extruído a base de maíz enriquecido con harina de pota (Dosidicus gigas) precocida y de terminación de su vida útil.

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Espinoza Córdova, Karina Mercedes. Desarrollo De Un Snack Extruído a Base De Maíz Enriquecido Con Harina De Pota (Dosidicus Gigas) Precocida Y De Terminación De Su Vida útil. 2017.

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Espinoza Córdova, Karina Mercedes. Desarrollo De Un Snack Extruído a Base De Maíz Enriquecido Con Harina De Pota (Dosidicus Gigas) Precocida Y De Terminación De Su Vida útil. 2017.

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