Empacado de verduras y frutas frescas

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Honorio Guzmán, Geldry Miguel
Fformat: proyecto fin de carrera
Dyddiad Cyhoeddi:2017
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3025
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3025
Allweddair:Hortalizas
Frutas
Espárragos
Empacado
Procesamiento
Tecnología postcosecha
Aptitud para la conservación
Mercadeo
Exportaciones
Evaluación
Perú
Espárrago verde
Envasado
Tiempo de vida útil
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01