Calidad de grano de trigos provenientes de la sierra el Perú (Campaña 2003-2005)

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Moncada Lozano, Yanet Consuelo
Dyddiad Cyhoeddi:2007
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sefydliad:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6784
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6784
Allweddair:Calidad proteica
Calidad
Composicion quimica
Control de calidad
Experimentacion en laboratorio
Granos
Harina de trigo
Metodos estadisticos
Pendiente