Calidad de grano de trigos provenientes de la sierra el Perú (Campaña 2003-2005)

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Moncada Lozano, Yanet Consuelo
Ngày xuất bản:2007
Miêu tả:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
Quốc gia:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Tổ chức giáo dục:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ngôn ngữ:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6784
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6784
Từ khóa:Calidad proteica
Calidad
Composicion quimica
Control de calidad
Experimentacion en laboratorio
Granos
Harina de trigo
Metodos estadisticos
Pendiente