Manual de buenas prácticas de manufactura e higiene y saneamiento para salsas cocidas de la empresa El Sanguchón S.A.C.

 

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
लेखकों: Nuñez del Prado Rodríguez, Cinthya Susana, Oré Alegría, María José
प्रकाशन तिथि:2016
विवरण:Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
देश:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
संस्थान:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
भाषा:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2247
ऑनलाइन पहुंच:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2247
संकेत शब्द:El Sanguchón S.A.C.
Manual de buenas prácticas de manufactura
Salsas
Control de calidad
Plan de higiene y saneamiento
Salsas cocidas
Higiene de los alimentos
Seguridad alimentaria
Producción alimentaria
Diagnóstico
Evaluación
Procesamiento
Gestión
Perú