Diagnóstico de gestión de la calidad y propuesta de mejora para el cultivo de truchas, Compañia Acuícola Junín S.A.C.

 

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מידע ביבליוגרפי
Autores: Puma Astoria, Katherine Kerly, Solís Nuñez, Daniela Inés
Fecha de Publicación:2017
תיאור:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
מוסד:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
שפה:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3424
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3424
מילת מפתח:Trucha
Piscicultura
Higiene de los alimentos
Adopción de innovaciones
Inocuidad alimentaria
Gestión por objetivos
Normas
Calidad
Control de calidad
Evaluación
Perú
Buenas prácticas acuicolas
Gestión de calidad
Normas NTP ISO 9001: 2009
Compañia Acuicola Junín S.A.C.
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01