Diseño de una planta tecno-artesanal eco-amigable de producción de pisco en la provincia de Caravelí, Arequipa

 

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Bibliographische Detailangaben
Verfasser: León Ochoa, Claudia Paula
Publikationsdatum:2023
Beschreibung:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Land:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sprache:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6123
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6123
Stichwort:Aguardiente
Industria de la destilería
Sector informal
Diseño
Producción ecológica
Perú
Producción de pisco
Planta tecno-artesanal eco-amigable
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01