Diseño de una planta tecno-artesanal eco-amigable de producción de pisco en la provincia de Caravelí, Arequipa

 

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Bibliografiska uppgifter
Upphovsman: León Ochoa, Claudia Paula
Utgivningstid:2023
Beskrivning:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Land:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Organisation:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Språk:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6123
Länkar:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6123
Nyckelord:Aguardiente
Industria de la destilería
Sector informal
Diseño
Producción ecológica
Perú
Producción de pisco
Planta tecno-artesanal eco-amigable
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01