Evaluación del impacto de la fortificación de la harina de trigo en el nivel de anemia utilizando la técnica PSM

 

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Dettagli Bibliografici
Autore: Rivera Huamaní, Gianinna Magaly
Data di pubblicazione:2021
Descrizione:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Estadística e Informática
Stato:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Istituzione:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4860
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4860
Keyword:Galletas
Harina de trigo
Evaluación
Valor nutritivo
Perú
Anemia
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00