Ludeña Urquizo, F. E. (2022). Caracterización fisicoquímica microbiológica y sensorial de un producto fermentado tipo Yogurt a base de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.).
Dyfyniad Arddull ChicagoLudeña Urquizo, Fanny Emma. Caracterización Fisicoquímica Microbiológica Y Sensorial De Un Producto Fermentado Tipo Yogurt a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.). 2022.
Dyfyniad MLALudeña Urquizo, Fanny Emma. Caracterización Fisicoquímica Microbiológica Y Sensorial De Un Producto Fermentado Tipo Yogurt a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.). 2022.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.