APA Citation

Ludeña Urquizo, F. E. (2022). Caracterización fisicoquímica microbiológica y sensorial de un producto fermentado tipo Yogurt a base de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.).

Chicago Style Citation

Ludeña Urquizo, Fanny Emma. Caracterización Fisicoquímica Microbiológica Y Sensorial De Un Producto Fermentado Tipo Yogurt a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.). 2022.

MLA Citation

Ludeña Urquizo, Fanny Emma. Caracterización Fisicoquímica Microbiológica Y Sensorial De Un Producto Fermentado Tipo Yogurt a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.). 2022.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.