Peralta Graciano, S. E., & Torres Trigueros, R. V. (2018). Propuesta de un manual HACCP para la línea de bebibles de una empresa abastecedora de desayunos escolares.
Citación estilo ChicagoPeralta Graciano, Sofía Elena, y Rosa Victoria Torres Trigueros. Propuesta De Un Manual HACCP Para La Línea De Bebibles De Una Empresa Abastecedora De Desayunos Escolares. 2018.
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