Leiva Inga, R. M., & Villegas Villagaray, V. K. (2016). Propuesta de plan HACCP para el procesamiento de champiñones (Agaricus bisporus) frescos.
Style de citation ChicagoLeiva Inga, Rosa Mercedes, et Vanessa Katty Villegas Villagaray. Propuesta De Plan HACCP Para El Procesamiento De Champiñones (Agaricus Bisporus) Frescos. 2016.
Style de citation MLALeiva Inga, Rosa Mercedes, et Vanessa Katty Villegas Villagaray. Propuesta De Plan HACCP Para El Procesamiento De Champiñones (Agaricus Bisporus) Frescos. 2016.
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