Leiva Inga, R. M., & Villegas Villagaray, V. K. (2016). Propuesta de plan HACCP para el procesamiento de champiñones (Agaricus bisporus) frescos.
Citação norma ChicagoLeiva Inga, Rosa Mercedes, y Vanessa Katty Villegas Villagaray. Propuesta De Plan HACCP Para El Procesamiento De Champiñones (Agaricus Bisporus) Frescos. 2016.
Citação norma MLALeiva Inga, Rosa Mercedes, y Vanessa Katty Villegas Villagaray. Propuesta De Plan HACCP Para El Procesamiento De Champiñones (Agaricus Bisporus) Frescos. 2016.
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