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Ciurlizza Celis, S. R. (2009). Diseño y desarrollo de una bebida proteica baja en calorías a base de soya (Glycine max L.), cacao (Theobroma cacao L) e inulina.

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Ciurlizza Celis, Sandra Rozzana. Diseño Y Desarrollo De Una Bebida Proteica Baja En Calorías a Base De Soya (Glycine Max L.), Cacao (Theobroma Cacao L) E Inulina. 2009.

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Ciurlizza Celis, Sandra Rozzana. Diseño Y Desarrollo De Una Bebida Proteica Baja En Calorías a Base De Soya (Glycine Max L.), Cacao (Theobroma Cacao L) E Inulina. 2009.