Propuesta de un plan HACCP para la línea de empanada precocida congelada
সংরক্ষণ করুন:
| লেখক: | |
|---|---|
| প্রকাশনার তারিখ: | 2017 |
| বিবরন: | Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad |
| দেশ: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| প্রতিষ্ঠান: | Tribunal Supremo de Elecciones |
| Repositorio: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| ভাষা: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2579 |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2579 |
| মুখ্য শব্দ: | Matriz de selección de problemas Tormenta de ideas Empanadas precocidas Perú Higiene de los alimentos Inocuidad alimentaria Control de calidad Análisis del camino crítico Alimentos congelados Pastelería confitería |