Uso de perfil analítico de la palta hass (Persea americana Mill.) de exportación para su clasificación

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Ronceros Narrea, Jorge Luis
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2025
Descripción:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/7143
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12996/7143
Palabra clave:Palta Hass
Persea americana
Alimento
Exportación
Calidad
Clasificación
Análisis
Producto agrícola
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01