Comparación de dos métodos para la detección de Salmonella spp. en harina de pescado descritos en la norma ISO 6579-1:2017 y VIDAS UP Salmonella SPT

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Callupe Mariluz, Frida Yuri
Data de Publicación:2022
Descripción:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institución:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6582
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6582
Palabra crave:Harinas de pescado
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.08