Comerse un cuento: a propósito de identidades, literatura y gastronomía

 

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Dades bibliogràfiques
Autor: Sancho-Dobles, Leonardo
Format: artículo original
Estat:Versión publicada
Data de publicació:2012
Descripció:By the way of how relationships that can be established between literature and gastronomy, it explores the way by how it conforms to the national Costa Rican identity.
Pais:Portal de Revistas UCR
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/1438
Accés en línia:https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/1438
Paraula clau:locución
cuento
gastronomía
literatura
identidades
locution
short story
gastronomy
literature
identities