Buenas prácticas de manufactura e higiene y saneamiento para el servicio de alimentación del Hogar Clínica San Juan de Dios

 

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Bancovich Castrejón, Doris Milagros
Дата публикации:2018
Описание:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Страна:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Институт:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Язык:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3144
Online-ссылка:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3144
Ключевое слово:Hospitales
Servicios de alimentación
Higiene de los alimentos
Seguridad alimentaria
Normas
Diseño
Perú
Manuales
Buenas prácticas de manufactura
Plan de higiene y saneamiento
Hogar Clínica San Juan de Dios
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01