Diseño de un sistema de gestión basado en la norma ISO 9001 en las etapas de desposte y corte de carne de cerdo en la empresa Integración San Miguel S.A.C.

 

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون: Julca Ciriaco, María Luisa, Vidal Cuyubamba, Anali Marilyn
تاريخ النشر:2014
الوصف:Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambiental
البلد:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
المؤسسة:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2299
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2299
كلمة مفتاحية:Integracion San Miguel S.A.C.
Desposte de carne
Corte de carne
Carne de cerdo
Industria de la carne
Técnicas de gestión
Diseño
Normas
Evaluación
Calidad de procesamiento
Perú
Gestión de calidad
Norma ISO 9001: 2008