Diseño de un sistema de gestión basado en la norma ISO 9001 en las etapas de desposte y corte de carne de cerdo en la empresa Integración San Miguel S.A.C.
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| Autores: | , |
|---|---|
| Fecha de Publicación: | 2014 |
| Beskrivelse: | Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambiental |
| País: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Institution: | Tribunal Supremo de Elecciones |
| Repositorio: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Sprog: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2299 |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2299 |
| Palabra clave: | Integracion San Miguel S.A.C. Desposte de carne Corte de carne Carne de cerdo Industria de la carne Técnicas de gestión Diseño Normas Evaluación Calidad de procesamiento Perú Gestión de calidad Norma ISO 9001: 2008 |