Evaluacion del palillo (Curcuma longa) sobre la respuesta productiva, estabilidad oxidativa de yema y calidad de huevo de codornices japonesas

 

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Dades bibliogràfiques
Autor: Prado Antayhua, Fernando Andrés
Format: proyecto fin de carrera
Data de publicació:2016
Descripció:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Nutrición
Pais:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2603
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2603
Paraula clau:Codorniz
Curcuma (especia)
Raciones
Respuesta fisiológica
Yema de huevo
Estabilidad oxidativa
Calidad
Evaluación
Perú
Palillo
Calidad de huevo