Determinación del momento de cosecha de seis accesiones de ají (Capsicum spp.) nativos

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Bautista Velasque, Marco Antonio
Ngày xuất bản:2017
Miêu tả:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
Quốc gia:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Tổ chức giáo dục:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ngôn ngữ:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3041
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3041
Từ khóa:Capsicum
Variedades
Cosecha
Maduramiento
Propiedades fisicoquímicas
Propiedades biológicas
Estado físico
Características agronómicas
Evaluación
Análisis de datos
Perú
Ají nativo
Momento de cosecha
Optimización del momento de cosecha
Tasa de crecimiento relativa
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06