Evaluación de declaraciones nutricionales en etiquetado de conservas de pescado para mercado nacional

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Bullón Zamora, Yoana Cintia
Formatua: proyecto fin de carrera
Argitaratze data:2023
Deskribapena:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
Herria:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6532
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6532
Gako-hitza:Codex
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01