Uso de tecnología adecuada dentro del laboratorio en la industria alimentaria

 

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Podrobná bibliografie
Autor: Galarza Mercado, Jorge Eduardo
Datum vydání:2018
Popis:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
Země:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Instituce:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Jazyk:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3593
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3593
Klíčové slovo:Industria alimentaria
Tecnología de alimentos
Maquinaria industria alimentaria
Laboratorios
Equipo de laboratorio
Selección
Control de calidad
Evaluación
Perú
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01