Comparación del aporte calórico de los menús de almuerzo más consumidos en restaurantes de diferente nivel socioeconómico, Lima, Callao, 2013

 

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore: Sanjines Acosta, Karen Alicia
Data di pubblicazione:2024
Descrizione:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
Stato:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Istituzione:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6561
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6561
Keyword:Alimentos
Substancias nutritivas
Calorías
Análisis de los alimentos
Evaluación
Nutrición humana
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04