Comparación del aporte calórico de los menús de almuerzo más consumidos en restaurantes de diferente nivel socioeconómico, Lima, Callao, 2013

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Sanjines Acosta, Karen Alicia
Fecha de Publicación:2024
Descripción:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institución:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6561
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6561
Palabra clave:Alimentos
Substancias nutritivas
Calorías
Análisis de los alimentos
Evaluación
Nutrición humana
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04