Comparación del aporte calórico de los menús de almuerzo más consumidos en restaurantes de diferente nivel socioeconómico, Lima, Callao, 2013

 

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur: Sanjines Acosta, Karen Alicia
Date de publication:2024
Description:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
Pays:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Langue:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6561
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6561
Mots-clés:Alimentos
Substancias nutritivas
Calorías
Análisis de los alimentos
Evaluación
Nutrición humana
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04