Citação norma APA

Salva Ruíz, B. K. (2008). Utilización de proteina de soya y carragenina en salchichas tipo Huacho con bajo tenor graso.

Citação norma Chicago

Salva Ruíz, Bettit Karim. Utilización De Proteina De Soya Y Carragenina En Salchichas Tipo Huacho Con Bajo Tenor Graso. 2008.

Citação norma MLA

Salva Ruíz, Bettit Karim. Utilización De Proteina De Soya Y Carragenina En Salchichas Tipo Huacho Con Bajo Tenor Graso. 2008.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.